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蛋鸡养殖场承担着较大的成本压力。尤其是饲料费用，占到整个养殖成本的60%～80%;其连续多年的价格暴涨，使得本就已经处于微利时代的蛋鸡养殖业更是雪上加霜，养殖利润大大缩水。为解决这个困境，许多蛋鸡场开始采用发酵饲料来降低蛋鸡养殖成本，提高鸡的抗病力和生产性能，取得了较大的经济效益。
发酵饲料在养殖动物上应用优势好处：
1、改善了中草药的苦味，增加饲料适口性，显著提高动物采食量。
2、提高中草药药效，充分发挥抗病毒、抑细菌的作用，极少或甚至不使用抗生素，节省药费开支。
3、提高饲料消化吸收利用率，长期使用能节约饲料成本。
4、中草药发酵饲料能降解饲料中有毒物质，给动物提供安全饲料。研究表明，中草药发酵饲料中产生的甘露聚糖可以有效解黄曲霉毒素，减少或不使用脱霉剂。
5、中草药发酵饲料的代谢物可抑制肠道病原菌的生长，调节肠道微生物菌群平衡，产生肠道免疫功能，改善消化功能，降低腹泻率。
6、中草药发酵饲料中含有的小肽、多糖、生物碱、有机酸和挥发油等免疫活性物质，能激活细胞免疫器官，提高动物自身免疫功能及抵抗力。
7、益生源发酵中药含有丰富的益生菌，可以有效的调节动物肠道健康，促进营物质的消化吸收，减少粪便中氨和其他腐败物质的产生，改善养殖环境
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